Formação Académica: Mestre em Educação Alimentar, pela Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica do Porto. Aguarda defesa pública das Provas de Título de Especialista em Hotelaria e Restauração.

Experiência Profissional:

• Consultor em Hotelaria e Restauração;
• Diretor de Unidade Central de Produção Alimentar e Responsável de Desenvolvimento do Grupo Ibersol;
• Responsável de Unidade Central de Produção e do Departamento de Planeamento de Ementas e Encomendas do Grupo Trivalor;
• Docente do Ensino Superior, na área de Hotelaria e Restauração.